Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
povaříme, odstavíme, přidáme meruňkové pyré, skořici, oříšky
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Velikonoční dort ve tvaru ježka pro děti
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a nebo na rovný plech, z kterého potom ježka vykrojíme
Jablečný štrúdl s piniovými oříšky a brusinkami
Poté přidáme nastrouhané jablka, posypeme oříšky a
Výborné francouzské palačinky s nutellou a oříšky
Za tepla natřeme nutellou, posypeme oříšky, zamotáme
Sladko-kyselý mrkvový salát s oříšky
Smícháme si pomerančovou a citronovou šťávu, skořici a med. Postupně přidáme olej a šleháme, dochutíme
Quinoová kaše s mandlemi, meruňkami a oříšky
Dáme do misek, posypeme nasekanými mandlemi, oříšky
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem. Obalíme
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Pak opepříme, osolíme, vmícháme rýži, obě papriky zbavené
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu, rozemleté oříšky
Kýta z mladého jelena na houbách
Vykostěnou, osolenou a opepřenou kýtu zformujeme do válce a zpevníme provázkem. V pekáči na másle zesklovatíme
Marinovaná červená řepa s nivovým cottage sýrem
Studenou řepu nastrouháme nahrubo. Přidáme ocet, med,olej,chilli omáčku a zbývající suroviny. Řepu dochutíme
Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce
Do toho dáme prohřát maso a podáváme s rýží, indickýma
Jablka ponejprv marinovaná a později na másle smažená
Oloupaná a vyjadřincovaná jablka (původně jsem chtěl napsat vyjádřená, ale co maj jabka do všeho co
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
s osminkami jablek, podlijeme trochou vody a při pečení
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5-7 minut z každé strany. Vcelku uvařené kukuřice
Šťavnaté kuřecí kousky marinované v uzaviratelném sáčku
Sáček uzavřeme, promícháme a necháme několik hodin marinovat
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Játra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky. Kefír smícháme s paprikou, česnekem
Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví
Maso odblaníme a rozdělíme na čtyři díly. Z balzamika, medu, oleje, bazalky a hořčice ušleháme marinádu
Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě
Paličky namočíme do podmáslí a necháme cca 2 hodiny marinovat Po marinování připravíme plech s pečícím papírem, nalijeme