Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Množství mléka přizpůsobíme hustotě pyré.
Poté potřeme kuře a necháme marinovat v lednici. Poté přidáme kuře a marinádou podlijeme.
Kuřecí maso osolíme a opepříme a posypeme rozmarýnem Pečeme při 190°C asi 25 minut.
Poté vyjmeme a na zbylém tuku osmahneme kuře, na plátky
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Játra očistíme od
Po 20 minutách přidáme papriky a rajčata na větší kusy
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Česnek oloupeme, prolisujeme a vmícháme do marinády marinádu, i pod kůži.
V hrníčku smícháme asi 50 ml oleje s grilovacím kořením Promícháme a štětečkem touto marinádou potřeme celé
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od Potřeme ho trochou oleje, posypeme lehce grilovacím
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce Porce kuřete osolíme, opepříme, dáme do tukem vymazaného
Kuřecí prsíčka propícháme vidličkou, osolíme, pokapeme nalijeme 150 ml vody, přilijeme zbylé víno a přidáme kuřecí
Smícháme si marinádu na potření kuřete. Důkladně promícháme a touto marinádou kuře potřeme
Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší podávat i s rýží jako na obrázku. přidat můžeme i grilovanou