Grilovaná pražma s bylinkovým máslem a citronovou kůrou
smíchejte je s máslem pokojové teploty a nastrouhanou kůrou Grilujte z obou stran dozlatova.
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Připravíme marinádu: Všechny ingredience dohromady Na takto připravené kuře naneseme marinádu, poklademe
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Nožičky kuřete pak buď svážeme, či použijeme kůži na
Ohnivé grilování podle Zdeňka Pohlreicha
Při grilování existují dva základní způsoby - přímý GRILOVANÝ HERMELÍN Při přímém grilování pokládáme suroviny
Grilovaná kuřecí prsa s grilovaným ananasem
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ananas očistíme a nakrájíme na cca 2 cm plátky. Troubu rozehřejeme
Grilovaný Hermelín s grilovanou zeleninou a fenyklem
kolečka nakrájenou cibuli a cuketu, posypeme kořením na grilovanou Pokapeme olivovým olejem a grilujeme pozvolna cca 8
Grilovaný rump steak s grilovanými batáty
nasucho v grilovací pánvi společně s větvičkou rajčat je grilování kratší), je vyndáme na talíř, osolíme
Grilovaná krkovička s rozmarýnem a grilovaným citronem
Přidáme je na gril vedle grilovaného masa a grilujeme Grilovanou krkovici pak podáváme spolu s grilovaným
Grilovaná kuřecí prsa s grilovanými meruňkami
Polovinu marinády přidejte ke kuřeti a nechte v chladu meruňky a pokrájenou bagetu, dokud na nich není patrná grilovací
Grilovaný pstruh se salátem z grilované mrkve
Grilujte na rozehřátém grilu asi 6 minut z každé strany Zakápněte dresinkem a servírujte s grilovanou rybou
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
Chicken kung pao - kuřecí kung pao
Kuřecí kung pao s paprikou podáváme s rýží a ozdobíme
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Grilovaní líni
Zbylou marinádou potřeme kůži ryb, zakryjeme je fólijí Připravte gril na přímé grilování.
Grilovaný chřest
Na marinádu smícháme oleje, sójovou omáčku a sezamová Poté na pánvi ( nejlépe grilovací) rozpálíme olej a
Grilovaná zelenina
Opálte šupku papriky nad plynovým horákom, alebo v rúre Grilujte na rozpálenom grile, alebo grilovacej panvici
Grilované kuřátko
jehle Poté kuře pozvolna grilujeme vcelku a při grilování jej průběžně potíráme marinádou.