Máslo utřeme se žloutky, přidáme smetanu, moučkový Povrch zakapeme smetanou a upečeme v troubě.
Na masle speníme cibuľku pokrájanú na drobno, zalejeme vývarom, pridáme kocky tekvice, zemiakov a mrkvy
Ke konci varu přilijeme opatrně smetanu (promícháme trochou horké omáčky a pak vlijeme, protože studená smetana
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků. Těsto rozetřít na pečící
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořením na rožnění a zatlačíme do masa
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené Když je maso hotové, zalijeme smetanou, ve které jsme
Cibulku zlehka osmahneme na másle, přidáme smetanu a pepř, když smetana bude začínat vařit přidáme nivu
Šlehačku vyšleháme a smícháme s kysanou smetanou a , pak dáme zase palačinky, končíme vrstvou smetany.
formy a prsty přitiskneme ke dnu a částečně i na stěny Ze smetany ušleháme pevnou šlehačku a opatrně ji přimícháme
kostky pokrájenou osolenou a opepřenou kližku a dále opékáme měkké, vyndáme větvičky z rozmarýnu, vlijeme k masu smetanu