Jakmile šalotka změkne, přidáme zakysanou smetanu, Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Lehce orestujte česnek, přidejte špenát, podlijte smetanou
metličkou prošlehejte ve střední misce zakysanou smetanu
Smíchejte tuňáka, smetanu, limetkovou šťávu a pokrájené
Poté vyšleháme smetanu do tuha. do vychladlé směsi opatrně přimícháme vyšlehanou smetanu
Před koncem dušení přidáme smetanu, koňak a máslo a
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Horkou pěnu přendáme do sklenic a dobře uzavřeme.
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo dáme do mixéru, přilijeme trochu mléka, nebo sladké smetany
Před koncem dušení přidáme smetanu, koňak a máslo a
Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
Vejce utřeme s cukry do pěny, přilijeme mléko a máslo Pokud se rozhodneme pro višňové muffiny, bude nám višní
Na suché pánvičce si jemně a mírně opražíme mandlové nudličky. Jsou k dostání např. v Kauflandu. Jinak
Lilky omyjeme, podélně v pruzích z nich škrabkou na brambory oloupeme slupku - vypadají pak jako zebra
Lilek nakrájejte přibližně na 1 cm silné plátky - může to být podélně, jako na obrázku, nebo na kolečka
Nejprve namelte piškoty a přesypte je do větší mísy. K nim přisypte moučkový cukr, kakao a suchou směs
Lilek oloupeme a nakrájíme podélně na max. 1 cm široké plátky. V misce smícháme vývar, 1,5 lžíce mořských
Vše je velmi jednoduché. Lilek oloupejte, nakrájejte na kostky cca 1,5 x 1,5cm, osolte a nechte v cedníku
Nakrájíme cibuli, omytý lilek a oloupanou bramboru na kostky. Mrkev nastrouháme na hrubo, česnek nakrájíme