Až ochladne, přidáme sýr a smetanu, na těsto dáme cibuli
Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně
Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu. Vyšleháme žloutek s cukrem a přimícháme zakysanou smetanu
Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Přidáme smetany, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou
V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a Uvařenou zeleninu rozmixujeme, dochutíme a přidáme smetanu
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme do pěny.
Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci, osolíme a přidáme podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou