Špenátek s výpečky s osmaženou cibulkou
Špenát krátce povaříme a potom ho dochutíme česnekem
Steak, lišková smetanová omáčka s těstovinami
Zalejeme smetanou, povaříme do požadovaného zhoustnutí
Sachrův dort s višňovým džemem a čokoládou
Máslo, cukr, žloutky třeme do pěny, přidáme rozpuštěnou
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Sýry obalíme do slaniny a převážeme provázkem. Troubu předehřejeme 180°C. Papriky omyjeme, rozpůlíme
Lilková pomazánka s česnekem a jarní cibulkou
Začneme tím, že lilky omyjeme, propícháme je na několika místech vidličkou, aby z nich mohla unikat pára
Tvarohová pomazánka s plísňovým sýrem a pažitkou
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu,
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. Listové těsto nakrájíme na nudle a usmažíme v oleji
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
(nebo ještě i jiné koření) zamícháme do zakysané smetany
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
déle a špenát necháme jen zavadnout. Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Do smetany zamícháme sýr, můžeme trochu osolit a brambory
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku.
Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou
Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme.
Vejce (volské oko) na kysané smetaně
Na panvicu s teflónovým povrchom vylejeme smotanu. Keď začne bublať, opatrne vyklepneme do nej vajíčka
Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou
pokapeme limetkovou šťávou a teplé podáváme se zakysanou smetanou Kdo má rád hodně sladké, může si smetanu přisladit,
Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou
jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu
Kakaová roláda bez mouky se smetanou a jahodami
Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem a přidáme kakao. Smetanu vyšleháme do tuha s cukrem a ztužovačem.
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Rozmícháme ve smetaně vejce a přidáme dle potřeby sůl Navrch nalijeme zbytek smetany a dáme péct do změknutí
Chuťovky s tuňákem, kapary a zakysanou smetanou
Tuňáka a šalotku nasekáme, smícháme s trochou zakysané smetany Zdobíme kaviárem, petrželkou nebo zakysanou smetanou
Chlebové placky z pánve se smetanou a sýrem
Opékáme asi 2 minuty, otočíme. Opečenou stranu na pánvi natřeme zakysanou smetanou
Zapečené brambory se smetanou v halogenové troubě
Zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby na 200-250