Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Během pečení promícháváme. Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Vaječný likér (1 litr)
Do kastrolu odlijeme půl litru mléka a přivedeme k Likér přivedeme k varu, odstavíme ho a ještě asi minutu
Likéry
dva vanilkové cukry, trošku mandlové trestě a půl litru Vše smícháme ručním šlehačem a máme litr a půl super
Likér
2 plechovky slazeného mléka vaříme 2 hodiny na mírném ohni v kastrolu s vodou. Necháme zchladnout do
Citrónová marináda na maso
obě ovocné šťávy, olej, worcestrovou omáčku a bílý pepř Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Pudink z králičího masa
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku pepř a trochu citronové kůry.
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Šátečky z mletého masa
Ochutíme solí, pepřem, majoránkou, paprikou, přidáme Plech vyložíme papírem na pečení, šátečky na něj naskládáme
Závitky z kančího masa
Odstavíme z ohně a přidáme zbytek zelené cibulky, sůl a pepř Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Skopové maso na houbách
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme zabalit několik kousků masa.
Kuřecí maso se zeleninou
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme Dříve opečené nudličky masa přidáme s chilli omáčkou
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Vepřové maso v hrášku
Pak maso zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme trochou dusíme do změknutí masa i hrášku.
Kuřecí maso na bylinkách
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Potom najemno nakrájíme cibuli, pórek, česnek a vše
Noky z telecího masa
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a strouhanku, rozmačkaný banán a spojíme v hladkou hmotu
Telecí maso s fazolemi
Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na Pak přidáme sterilované fazole a necháme je prohřát
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Ze sójové omáčky, soli, pepře, chilli koření, prolisovaného