Lilek plněný mletým masem
oleji orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, přidáme maso Směsí naplníme lilek a dáme zapéct do trouby při 180
Lilky zapečené s kuřecím masem
Poté poklademe kousky kuřecího masa, osolíme, opepříme Přidáme kousky lilku, rajčat a tak to opakujeme až
Telecí maso s bramborem, batátem a hráškem
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a Vše, včetně hrášku uvaříme na páře.
Kuřecí maso s bramborem, batátem a brokolicí
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Vše vaříme na páře.
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Pečené kuřecí maso se šlehačkou a bramborem pro děti
Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dokud není maso
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa Ze surovin uděláme 4 balíčky, které dáme na vyšší plech
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
pečené papriky a slaninu. Smíchejte v misce olivový olej, sůl, pepř a papriku
Klasický recept na domácí citronový likér (Limoncello)
Kůru dej do velké sklenice (např. zavařovací nádoby ) a zalij lihem nebo vodkou.
Vánoční likér z vajec, salka a rumu - vaječňák
Dejte žloutky do mísy a postavte nad vodní lázeň, za Pak vmíchejte rum – doporučené množství je orientační
Sója na pepři
rozpuštěným ve vařící vodě a posypeme čerstvě umletým pepřem scezené sojové kostky, opečeme je, přidáme drcený pepř
Králík na pepři
kůrky, česnek a cibuli nakrájené nadrobno, máslo, pepř , abychom se zbavili pepřových kuliček.
Kotlety na pepři
stran naklepeme a po stranách mírně nařízneme, aby se maso Na takto připravené cibulce zprudka opečeme maso.
Hovězí na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší plátky. zalijeme vývarem nebo horkou vodou, okořeníme, přidáme pepř
Panenka na pepři
Maso potřeme olejem, přelijeme octem, posypeme pepřem Do výpeku přidáme máslo, pepř, smetanu a svaříme do
Biftek na pepři
Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem, přelijeme octem, posypeme pepřem, solí a necháme odležet
Lolos na pepři
Rozdrcený pepř smícháme se solí a troškou oleje. Nakonec zakápneme citronovou šťávou a dáme péct do
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící Pak je trochu promačkáme a přecedíme.
Likér z černého rybízu
Kuličky černého rybízu ani lístečky, které jsme natrhali Po dalším měsíci luhování likér scedíme přes husté
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme teplé.
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
, maso a namočené rohlíky. Ze směsi vytvarujeme 2 nebo 3 šišky masa a obalíme
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Důkladně ho umyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem