Fish and Chips podle Dity P.
Brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší hranolky a v míse Pak nastrouháme (nebo drobounce nakrájíme) cibulku,
Grilované klobásky s baby paprikami a nakládanou zeleninou
, ocet, sůl, cukr, koprová semínka, nové koření a pepř sůl, cukr, hořčičná semínka, fenyklová semínka a pepř
Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
Mezitím oloupejte batát a nakrájejte ho na cca 1 - Podávejte s čerstvým koriandrem, pepřem a kvalitním
Špízky caprese s cherry rajčátky a baby mozarellou
Na špejle vhodné pro přípravu malých špízů střídavě
Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty
Lilky podélně nakrájíme na zhruba půl cm plátky, rozložíme Na každý plátek lilku naložíme lžíci baby špenátu,
Bašta z pak choi, aneb když zbyde rýže
Dáme na chvilku do mrazu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30-40 min.
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky,
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou, přidáme mrkev a batát, sůl nebo solčanku
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
chilli kousky koření, postupně přidávám omyté listy baby Až je krásně do křupava, dám ji bokem do misky.
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
nakrájená rajčata, sůl, pepř, kmín a opékáme cca 10 Nakonec přidáme baby špenát (já dala 2 vrchovaté hrsti
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Pokud si doma meleme maso sami, semeleme na strojku Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme
Churros s chilli čokoládou podle Dity P.
Pak postupně vmícháme celá vejce, pěkně jedno po druhém
Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině
Játra kuchyňsky upravíme a zprudka s obou stran na Kachní játra se špenátem z pánve vyjmeme a dáme stranou
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Salát: Na malé pánvi zahřejeme olivový olej na střední Do větší salátové mísy dáme na malé kousky pokrájený
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
Když je maso měkké, vložíme špenát, případně ještě dochutíme solí a pepřem a necháme přejít varem.
Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, cibulku a česnek na drobno Vaříme do změknutí masa a zhoustnutí omáčky.
Polévka ze sladkých brambor / batátů /s kokosovým mlékem
vložíme do něho oloupané, na menší kousky pokrájené batáty
Krémová bramborová polévka s baby karotkou (pro batolata)
Polévku rozmixujeme tyčovým mixerem a zjemníme smetanou Baby mrkev uvaříme doměkka.
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Postup Maso osolíme a opepříme. Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut restujeme šalotky
Kuřecí paličky se zeleninou, opečenými brambory a batáty
Ochutname a dochutime vegetou, peprem a soli. Maso vratime zpet to omacky.
Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou Batáty plníme masovou směsí, dáme do parního hrnce
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
Hlívu nakrájíme na drobné kousky, stejně tak i maso , dokud maso nebude hotové.
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Noky uvaříme v osolené vodě. Na másle opečeme nakrájenou šunku a přidáme špenát, promícháme a po chvíli
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
krátce osmažíme.Nakrájíme na větší kostky oloupané batáty Společně s tofu se také dá obalit a osmažit lilek (