na potření - smícháme zakysanou smetanu se solí, pepřem Baby špenát opláchneme a necháme okapat, gorgonzolu
Pak otočte a pečte dalších 15 minut. Přesuňte do mixéru, přidejte opečenou papriku, harissu
Pak otočte a pečte další zhruba čtvrthodinu. Dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem.
Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém Dobře promíchejte, aby se batátové kousky pěkně obalily
Očistěte batáty, papriku, cibuli a nakrájejte je na malé kostičky.
šťávou, mátou, solí a pepřem. Maso přendejte na nahřátý talíř, přikryjte alobalem
mírně nasolte špetkou soli a trochu vetřete i dovnitř masa Kuřata v průběhu pečení polévejte výpekem (příp. podlijte
Pečené batáty: Ve větším hrnci s rozehřátým olivovým Ochutíme solí a pepřem, promícháme a podlijeme vroucí
nakrájené na menší kousky rozmixujeme společně se solí, pepřem a olivovým olejem na jemnou pastu podobnou pestu.
Grilované baby kuře s citrónem a tymiánem Odštěpky Kuře okořeníme solí, pepřem, nastrouhanou citronovou
V průběhu pečení poléváme maso výpekem (každých 20 Servírujeme s pečenými batáty, můžeme přelít výpekem
Citron nakrájejte na plátky a dejte dovnitř každého Vmíchejte studený zeleninový vývar a dochuťte solí a pepřem
Pak rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte solí, pepřem a šťávou z limety.
3 nadrobno nakrájené stroužky česneku, sůl, pepř, Batáty Očištěné a omyté batáty nakrájíme na malé kostky
Očištěné batáty (sladké brambory) nakrájíme na plátky , ochutíme solí, pepřem a olivovým olejem.
Dáme odležet na cca půl hodiny do lednice. Plátky lilku od marinády neutíráme.
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako lžícemi rybí omáčky, špetkou soli a čerstvě namletým pepřem
Cibuli na sádle orestujeme až zesklovatí.Přidáme nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme
Povaříme asi 5 minut, dochutíme solí, pepřem, strouhaným Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem
nebude pěkně měkké. pečiva okrájíme okraje a s mlékem rozmícháme tyčovým mixérem
Maso naložíme do směsi oleje a peřů. Na rozehřátou pánev dáme naložené maso a osmažíme z
Pěry vkládáme do vařící osolené vody. Mastíme máslem a sypeme mákem nebo opraženou strouhankou
Přidáme zelený pepř a promícháme. Jakmile směs trochu zpění, můžeme podávat na malých