Troubu rozehřejeme na 180 °C Maso nakrájíme na plátky Občas přelijeme maso šťávou.
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme a polijeme sýrovo-vaječnou hmotou.
poté naběračkou vlijeme do povidláku postaveného v míse Ke konci pečení snížíme teplotu v troubě na 150 stupňů
Hrušky zakápneme šťávou z citronu a na dno dáme malý Podáváme teplé, ozdobené malým kopečkem brusinek na
Do stehen uděláme zářezy, které vyplníme plátky česneku. Brambory osolíme a jemně opepříme, posypeme
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
Brambory poté dáme do trouby a pečeme zhruba 40 minut olejem a posypeme chia semínky poté pokračujeme v pečení
Pod pokrievkou som ho dusila 70 min. do výpeku ešte 10 min opekať.
Tuřín oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm plátky a podle potřeby i na trojúhelníčky. Velmi jemně je osolíme
Tresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.
Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte Uložte na chladné místo a několik hodin marinujte; maso
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso na ní pěkně dozlatova opečte.
Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo mísu Smetanu dejte do misky a promíchejte s chilli omáčkou
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži aby lépe držely a při pečení
1 litru neosolené vody. Jednotlivé porce v mističkách zdobíme zbylými pečenými
Pak z toho vykrajujeme měsíčky. mám přikrytý na balkoně a když dojdou, tak dovykrajuji
Nožky nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky peroutkou potřeme rostlinným olejem, ale opravdu velmi málo
maso zprudka opečeme papriky nakrájené na proužky Poté pekáček vyjmeme z trouby a maso hustě poklademe