Pečená jelení kýta se šunkou
cibuli, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, celý černý pepř, nové koření, bobkový list, tymián, vše osmažíme
Pečená skopová kýta na česneku
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného Potom maso odkryjeme a za občasného polévání výpekem
Pečená jehněčí kýta II.
maso, osolíme a pečeme podlité vodou. Při pečení často podléváme a poléváme vypečenou šťávou
Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem
ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí maso stálého obracení další 2–3 minuty, nebo dokud nebude maso
Vaření s Liuem : Lilek po vietnamsku
Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit rybí omáčku a ocet a krátce opečeme.,Nakonec přidáme mátu
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nudličky nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé dáme zpět do trouby vypéct skoro na tuk a pak dáme
Vepřové koleno pečené na černém pivě
smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř Poté dáme do pekáčku i se zbylou marinádou a pečeme
Tofu na černém pepři
Pak v něm na másle opékejte šalotku, chilli papričky Původní recept vyžaduje 5 lžic černého pepře.
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Směs dáme do mísy. Maso očistíme a nakrájíme ho na nudličky.
Terrina z lilku a kuřecího masa
Do pyré z lilku přidáme orestované maso s paprikou, vejce, strouhanku, tymián, případně ještě dochutíme pepřem
Zapečené vepřové maso s lilkem
Do zapékací mísy dáme vypocený na kolečka nakrájený lilek, poklademe restovaným masem.
Maso na čínský způsob s houbami shitake
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Nakrájenou zeleninu přihodíme do hrnce, přisypeme pepř Během mačkání přihodíme máslo, sůl, pepř a šťouchadlem
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Maso během pečení otáčejte a přelívejte, nejlépe každou Rozmixujte tyčovým mixérem.
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Během pečení občas maso zkontrolujte a podle potřeby
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Plátky masa osolíme z obou stran a potřeme připravenou
Trhané hovězí maso na červeném víně
V tomto případě je třeba maso kontrolovat ať se šťáva šťávy přidáme lžíci hořčice,másla a dochutíme solí,pepřem
Maso po italsku a ty nejlepší recepty z něj
musíte ho hodně zachladit, nejlépe až k 0 °C, aby mělo pevnou očištění 10 až 15 dní nasucho solí, přidá se cukr, mletý pepř
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Grilovaná zelenina, která okouzlí i maso žrouty
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. přendáme na grilovací tác a grilujeme asi 10 až 15 min