Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme.Barevný pepř , posypeme pepřem, solí a necháme odležet.
Poté dáme do pekáčku a pečeme asi 15 minut v předehřáté Podáváme maso nakrájené na kousky, přelité omáčkou
pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým pepřem z mlýnku a dáme odležet.
Osolíme, přidáme čerstvé mletý pepř a necháme zchladnout Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Před podáváním sejměte alobal, posypte sekanou mátou Lilky pečte nezakryté 30–40 minut při 200 °C.
  Plátky lilku pokapejte olejem, lehce osolte Měly by pak být vláčné, s pěkně hnědými rýhami.
Přidáme pokrájený sýr a polovinu máty. salát necháme vychladit v lednici a ozdobíme zbytkem máty
menším množství oleje cibulku, poté přidáme mleté maso , nakrájíme rajčata a lilky na drobné kousky, poté
Trochu vychlazené lilky dáme do mixéru, podle chuti Chutnou matlu z lilků natíráme na opečené plátky bagety
Asi 5 minut před koncem pečení posypeme nastrouhaným Kuřecí maso s lilkem podáváme s bramborovými nočky
plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby Jakmile je maso měkké, odklopíme a pečeme při 220°C
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na Upečené maso vyndáme, znovu zakryjeme a necháme chvilku
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme Dobře promícháme a vytvořené malé knedlíčky osmažíme
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek a petrželovou nať a dobře prohněteme.
Mleté maso spojíme s v mléce namočeným a vymačkaným rohlíkem, vejcem, osolíme a přidáme pepř.
Pak přidáme mleté maso a opékáme 5 minut za stálého Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole, koření, sůl
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
poklademe na kolečka nebo měsíčky nakrájenou cibuli, pak osolené a opepřené kousky kuřete.