Jehněčí pečeně na červeném víně
Do pekáčku dáme omyté nasolené maso, zasypeme zeleninou Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat.
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy Pekáč vymažeme, vložíme maso, cibuli, feferonky, tuk
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
poté přidáme máslo, mandle, zázvor a vypracujeme hmotu Dáme opět do lednice, do hrnce si dáme cukr, necháme
Pečené kuře se šunkovou náplní
oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
V míse smícháme maso, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, špetku soli a pepře, majoránku,
Pečená medová kuřecí stehna
V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný Poté k masu přidáme na kostky nakrájené brambory a
Pečená panenka na víně se švestkami
Maso omyjeme zbavíme blanek, osolíme a opepříme. Poté z pánve vyjmeme a dáme maso do pekáčku a dopečeme
Pečená kachní prsa s lokšemi
Poté prsa nakrájíme na malé kousky, výpek zahustíme moukou a přidáme maso.
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Prvně připravíme nádivku. Housky namočíme do vody a vyždímáme. Máslo vymícháme se žloutkem, přidáme housky
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Dobře odleženou svíčkovou posolíme, okořeníme černým Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové
Vepřová plec s pečenými jablky
Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Osolíme, opepříme a dáme do pekáčku s lžící sádla a
Slavnostní kachna pečená s jablky
Pak již jen podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme- podle Brambory nastrouháme a vysypeme doprostřed válu, uděláme
Babiččina nepečená sušenková roláda
umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu
Rýže pečená v mléce s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme v pekáči mlékem. Přidáme polovinu dávky másla
Filet z lososa pečený na grilu
Dle chuti osolíme a dáme vychladit do lednice. Zeleninu rozdělíme na čtvrtiny a dáme doprostřed každého
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, vejci, nakrájenými Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení.
Pečená kachna na víně s nádivkou
maso, cibulky a rozpuštěné máslo. Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince
Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk a až