Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou

promícháme a chviličku na pánvi podusíme, aby se vůně pěkně zakryté na 180°C, ke konci odkryté, dokud se neupeče pěkná

Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí

a jemně osolíme. Maso je krásně šťavnaté a krusta křupavá.

Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou

V robotu promícháme mouku, cukr a máslo na drobenku. Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme

Košíčky s parmazánovou krustou, nivou a hruškami

Studené máslo nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem zaděláme vláčné těsto. Papírové

Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, zprudka opečeme

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

pečte 35 - 40 minut, dokud není cheesecake navrchu pevný

Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou

rozšlehaném vajíčku a kuskus na něj navlhčenýma rukama pevně

Voňavý švestkový koláč s křupavou krustou

Navrch naskládejte švestky těsně vedle sebe, řezem nejchutnější je voňavý švestkový koláč s křupavou krustou

Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě

Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl

Jehněčí s krustou z javorového sirupu a pepře

Předehřejte troubu na 200 ºC. Promíchejte 2 lžíce cukru, ½ lžíce olivového oleje a javorový sirup v

Tuňák v pepřové krustě se žloutkovou omáčkou

Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu, za stálého šlehání, přikapávejte

Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem

nechte vyčnívat a sůl pod rybu mírně podhrňte) a jemně lze upéct dva veliké pstruhy či siveny popřípadě mořskou

Chateaubriand pečený v solné krustě s bylinkami

Kuřecí maso s krustou z arašídového másla

cibule, na ni položíme plátky masa, které posypeme jemně

Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem

Vytvoří se krásně zlatavá a křupavá krusta.

Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou

Nakrájíme kotletky, lehce naklepeme a nařízneme do

Losos v bylinkové krustě a lilkové lassagne

Nejprve si připravíte směs na krustu: Brambory uvaříme potom otřeme) nakrájíme na plátky, osolíme, opečeme lehce

Pražma zlatá v bílkovo-solné krustě

Pečeme na horkovzduch na 180°C dokud okraje bílkové krusty Poté necháme chvilku vychladnout, rozbijeme krustu.

Holandské sekané řízky v sezamové krustě

Večer připravíme masovo- sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření, rohlíků, mléka

Kuřecí čtvrtky na fazolích s bylinkovou krustou

chléb rozmixujeme s lístky bazalky a směs naneseme a lehce

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Losos s bylinkovou krustou a bylinkovými bramborami

Lehce přimáčkněte dlaněmi.

Kuřecí s bylinkovou krustou ve smetanové omáčce

Nechame lehce prohrat.

Tuňákový steak v chlebovo-bylinkové krustě

Bylinky nadrobno nasekáme.Smícháme je se strouhankou a olivovým olejem tak, aby strouhanka zvlhla, ale