Jemná krupicová kaše se skořicí a kakaem
hlavních příčin toho, proč ji budete mít na konci tak jemnou nepřilnavým dnem, stále ji šlehejte, než bude mít jemnou
Letní fresh caprese s mozzarellou a rajčaty
Toto polejem olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody V pánvi lehce vyškvaříme na malé kostičky nakrájenou
Letní dort plněný hroznovým vínem
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh,do kterého zašleháme
Letní salát s parmezánem s grilovaným kuřátkem
Salát a rajčata omyjeme. Rajčata nakrájíme na malé kousky a salát rozebereme na listy. Listy ještě trochu
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Letní meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
opatrně, i když se bude zdát, že těsto stále dost lepí – tvarohové těsto se na ruce lepí vždy, takže se ničeho
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou Nakonec lehce poprašte uzenou paprikou, 1 minutu míchejte
Letní salát, grilovaný hermelín a brusinky
grilujeme na nějaké keramické desce či litinové pánvi, rovnou
Nejoblíbenější letní dezert? Jednoznačně zmrzlina!
Ovocné letní osvěžení Ovoce je důležitou součástí našich jídelníčků a zároveň něčím, po čem v letních měsících
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
Cílem je dosáhnout jemně nasládlé, ale zároveň svěží Babičky často dochucovaly "od oka" a ochutnávaly
Grilovaná šťavnatá krkovička s letním salátem
Nechte maso opékat z jedné strany, dokud se nevytvoří pěkná Mřížku grilu očistěte a lehce potřete olejem, aby se
Letní španělská paella s mořskými plody
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek. Za pár vteřin, než by česnek
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
Těsně před dokončením dokořeňte solí a pepřem, přidejte
Nejlepší jednoduché moučníky s letním ovocem
Letní ovocné moučníky vynikají nekonečným množstvím Maliny: MALINOVÁ RYCHLOVKA Maliny jsou oblíbeným lesním
Lehký salát s krůtím masem a jahodami
Salát, špenát a jahody omyjte a rozkrájejte na menší kusy. Smíchejte v míse s kapkou olivového oleje
Šlehačkový lehký dort plněný ovocem
varu a hmotu rozvařte na kaši, kterou scedíte přes jemné
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
trouby otestujeme těsto špejlí, zda je již hotové – nelepí
Kočičí oči zdobené mléčnou čokoládou
necháme kočičí oči vychladnout a pocákáme rozpuštěnou mléčnou
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Kakaový koláč s mascarpone a lesním ovocem
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Pak přisypeme cukr a vyšleháme do lesklé hmoty. Potom
Pórková letní polévka s vločkami a vejcem
V hrnci na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli a poté i natenko nakrájený pórek. Zalejeme zhruba
Narozeninový dort s letním ovocem a makronkami
Nakonec dozdobíme zbylým krémem, makronkami a letním