Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Polévku přecedíme, přidáme jíšku a necháme 8 minut Kořenovou zeleninu nakrájíme a vrátíme zpět do polévky
Slaninu nakrájíme na větší kostky. Po chvilce stáhneme polévku z plotýnky a vmícháme ušlehanou
Oloupané a umyté brambory nakrájíme na kostky. Celer bez tuhých vláken nakrájíme na kousky a v kastrole
propláchneme je pod tekoucí vodou a nakrájíme je na větší
Batáty očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou (cca 500 ml) a vaříme do měkka
ohřejeme máslo, přidáme na jemno nakrájené kousky mrkve Pokud bychom chtěli polévku trochu vylepšit a přiostřit
Hovězí nakrájíme na kostičky. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nasekaný česnek
Mrkev a petržel nastrouháme, pórek nakrájíme, česnek Vmícháme do polévky, přidáme na kousky obrané maso.
Dužinu nakrájíme na větší kostky a přidáme do mixéru Polévku před podáváním dáme vychladit do lednice.
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Udušené hříbky vložíme do osolené polévky.
nakrájenou cibulkou,přidáme do osolené zeleninové polévky Kterou jsme zahustily jíškou a polévku dobře povaříme
ze zeleniny a polévku dobře povaříme. Též můžeme přilíti do polévky v mléce umíchaný žloutek
špenát přecedíme,usekáme nebo umeleme,vložíme do polévky se žloutkem,tlučeným pepřem a sekanou petrželkou a polévku