Mrkev: Mrkev jsem očistila a nakrájela na menší kousky jsem med a máslo rozpustit a obalila v nich uvařenou mrkev
Mrkev nakrájenou na silnější kolečka, papriku na proužky přiklopíme poklicí a dusíme cca 20 minut tak, aby mrkev
Mezitím si oloupeme mrkev, nakrájíme na kostičky a Hotovou mrkev zahustíme trochou hladké mouky.
Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Do kastrolu dáme rozpustit máslo a přidáme mrkev, osolíme
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu. jablko a mrkev nakrájíme na kousky, cibuli
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nasekaný rozmarýn Nakonec do mrkve nalijeme smetanu a už jen prohřejeme
Mrkev a kedluben oloupeme a nakrájíme na malé hranolky kastrolu si rozehřejeme 1 a 1/2 lžíce másla, vložíme mrkev
odblaníme, omyjeme a vložíme s uvedeným kořením a mrkví světlou jíšku, přidáme vývar ze srdíček, pokrájené mrkve
kolečka nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev
Mrkev okrájíme a nastrouháme najemno. olej a na mírnějším plameni na něm chvilku restujeme mrkev
Hovězí maso vybere dle vlastní chuti a oblíbenosti. Vybereme vyšší kus, který na několika místech ostrým
Mrkev dáme do kastrůlku, podlijeme troškou vody, přidáme kousek másla, osolíme, když je mrkev měkká, můžeme
Mezitím si na lžičce másla lehce osmažíme mrkev nakrájenou Na tuto vrstvu pokladu opraženou mrkev s cibulkou a
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Až je mrkev měkká, přimícháme jíšku a povaříme.
Mezitím si očistíme mrkev a škrabkou na brambory ji Mrkev přidáme k žampionům a restujeme cca dalších 5