Na troche oleja opražíme na kolieska narezaný pór. Pridáme fazuľku a zalejeme vývarom z varenej sóje
Očištěný a nakrájený květák si rozkrájíme a necháme ho vařit v připravené vodě do změknutí. Po uvaření
Uvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. Pak jej
Houby si namočíme na 10 minut a vodu slijeme. Do kastrolu dáme olej a z hladké mouky si uděláme světlou
Na másle osmažíme pokrájenou šalotku, mrkev, celer Mezitím rozebereme tresku na menší kousky a větší část
Ve vývaru z uzeného masa uvaříme na hranolky nakrájenou zeleninu, přidáme na kostičky nakrájené brambory
přidáme 3 stroužky česneku nakrájeného na plátky, na větší Pak přidáme oloupanou na proužky nakrájenou mrkev 3
Když máme brambory měkké, polévku odstavíme, přisypeme Na talířích polévku dozdobíme troškou zakysané smetany
přidáme prolisovaný česnek a mixérem rozmixujeme polévku Na talíři polévku posypeme nakrájenou šunkou.
Přidáme do většího hrnce vodu dle potřeby a vložíme Poté si v hrnku rozkvedláme vejce a přidáme do polévky
Poté přisypeme na kolečka pokrájenou mrkev, pokrájený Nakonec do polévky vmícháme rozšlehané vejce, krátce
Očištěné a omyté žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rezehřátém másle, zaprášíme
Mrkev nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nadrobno Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme orestovat mrkev
Do polievky pridáme hrášok, dolejeme horúcou vodou Polievku odstavíme a za stáleho miešania pridáme jogurt
Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. TIP: Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny
Do polévky v této fázi vložíme posekané bylinky, zelené smetanu, ve které jsme nejdříve rozmíchali pár lžic polévky