Polévka z pečeného česneku
nejdéle 3 minuty v troubě a pak přendáme do hrnce na polévku Polévku přivedeme opět k varu, dáme několik kapek citrónu
Polévka s koprem a žampióny
Až začne polévka bublat, vypneme. Také můžeme k polévce přikousnout čerstvý chléb.
Brokolicovo-nivová polévka
Nakonec do polévky nastrouháme nivu, zalijeme smetanou , ve které si rozšleháme mouku, tím polévku i zahustíme
Zeleninová polévka s pohankou
Pohánku zalejeme horúcou vodou. Zakryjeme, zabalíme do periny (paplóna) a necháme 30 minút zabalené.
Slepičí polévka - pařátová
Jakmile se již všechna bílkovina vysrážela, vložíme na větší Do čistého scezeného vývaru vložíme nakrájenou mrkev
Máslová krupková polévka
části vývaru doměkka, pak je i s vývarem přidáme do polévky Opepříme, dosolíme, ještě přivedeme k varu a polévku
Odkoukaná pegingská polévka
Mrkev nastrouhanou nahrubo či na plátky přihodíme spolu bramborový škrob, který si předtím rozmícháme ve větší
Drožďovo-vločková polévka
Cibuli a mrkev si nakrájíme nadrobno, cibulku usmažíme se rozpustí a začne vonět, tak vhodíme pokrájenou mrkev
Polévka z mrkvy (Horňácko)
Cibuli drobně pokrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme česnekem a špetkou soli a za stálého míchání vylijeme do polévky
Rychlá halušková polévka
Mrkev a celer nastrouháme najemno. Polévku dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou
Jemná kedlubnová polévka
Na másle osmažíme cibulku do sklovata. Zasypeme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vodou, dobře
