Letní nekynutý táč se švestkami
Švestky ještě posypeme drobenkou, dáme do trouby předehřáté
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Vdolky podle tety Růženy
přidáme i vykynutý kvásek a promíchané těsto necháme dobře
Pomalu pečená husa se zelím
Důkladně osolíme a dáme do pekáčku. Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Podzimní segedín s kyselým zelím
Kastrol dejte do trouby a 20 minut maso pečte přikryté Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Do hrnce dáme zelí, přidáme trochu vody, cukr a ocet
Marmeláda z pozdního letního ovoce
Nakrájíme na menší kousky a dáme do kastrolu. můžete však přidat i lusky celé, džem ovoní stejně dobře
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Vykrajujeme z něj kolečka, doprostřed dáme náplň a Zelí podusíme téměř doměkka.
Cuketové placky s letním salátem
Rukou pak cuketu „vyždímejte“ od přebytečné vody a dejte
Letní salát s kuřecími stripsy
Přidáme všechno koření, dobře promícháme a necháme
Letní bylinky v kuchyni - jak je využít?
Kvete modrofialovými kvitky v létě i na podzim. Hejk na šalvěji ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ Dá se použít i jako
Hermelín s brusinkami a letním salátem
Salát opereme, dáme do mísy a promícháme s majonézou Dáme na gril a grilujeme asi 10 min.
Vitaminová bomba zvaná zelí
Zelí. Ačkoliv není zelí jistě tak kontroverzní jako například
Salát s červeného zelí se švestkami
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Šťávu svaříme s nasekanými ořechy a zelím.
Lasagně podle tety Lídy
Dávka stačí zhruba na pět těstovinových vrstev proložených
Sangría – letní osvěžení Španělů
V kastrůlku s vroucí vodou necháme rozpustit cukr, poté necháme vychladnout. Ovoce omyjeme a nakrájíme
Letní muffiny s vůní levandule
těchto parných týdnech u sebe v kabelce a během dne si dopřejte Vaše pleť se bude tetelit blahem a zároveň ji dáte
Pikantní polévka se zelím a masem
oblíbenou zeleninu, uvaříme ji v jiném hrnci, s kysaným zelím Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Jarní detox s mladým špenátem
Do popředí se poslední dobou také dostávají pampeliškové Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme
Letní rychlý nepečený cheesecake
Dejte cheesecake zpět do lednice a nechte ho tuhnout Dejte ještě na chvíli do lednice, aby želé ztuhlo.
Skopový guláš se zelím - segedín
Dejte vařit ½ l vody. Mouku dobře rozmíchejte ve smetaně a přes malý cedníček