rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký osolíme, opepříme a necháme ztuhnout, poté natřeme na roládu
, než lehce zavadnou. Hotovo roládu vyjmeme a uložíme do tepla.
Na velkou roládu rozpustíme máslo a necháme zchladnout Malou roládu potřeme džemem (dala jsem domácí borůvkový
mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec zlehka nakrájeným ananasem a pevně roládu zavineme.
mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec zlehka nakrájeným ananasem a pevně roládu zavineme.
Lehká bílá vína Pokud máte s pitím vína zkušenost, Lehká červená vína Pokud dostanete chuť na červené
Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, papriku, chilli, celé vajíčko
Krkovičku nakrájíme na asi 1,5-2 cm silné kostky, tlusté neodkrajujeme. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme
Těsto Ingredience na těsto smíchat, prohníst vyložit dortovou formu (vel. 26 cm) . Náplň Bílky ušlehat
Krém připravíme rozšleháním smetany s pomazánkovými másly a cukrem. Na plech rozložíme vrstvu piškotů
Maso vcelku omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme
Roládu zpevníme pomocí špejlí. V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme 1 nastrouhané jablko a okořeníme. Dusíme asi 5 minut
Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme
Roládu svážeme provázkem a ze všech stran opečeme na Poté dáme roládu do pekáče, podlijeme vodou a dáme
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda maso a poté pomocí alobalu nebo folie srolujeme do rolády
Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,