Roládu potřeme máslovým krémem a posypeme mletými oříškovými
Poté roládu rozbalíme, podlijeme vývarem a opečeme Hotovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
Vše stočíme do rolády, lehce potřeme želatinou, obalíme
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme stočíme a svážeme, obalíme v troše mouky, aby se maso hezky
Cibulku si nakrájíme nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy, žampiony a sýr si také nakrájíme
Šťávu z rolády si můžeme zahustit moukou a lehce povařit , přidáme trošku másla a přelijeme roládu a podáváme
Poté plátky zabalíme a vytvoříme roládky, které svážeme V hrnci na másle rozpustíme máslo a roládky důkladně
Okořeníme, stočíme do rolády, svážeme a dáme do pekáče Druhou smícháme s kořením a roládu potíráme, přidáme
plníme a pomocí kuchyňské nitě svážeme a vytvoříme tak rolády Poté přidáme roládky a ze všech stran osmahneme, aby
dva pláty, které dáme na sebe a zamotáme do tvaru roláda
Smícháme tymián s olejem a směsí roládu potřeme. Hotovou roládu necháme trochu vychladnout poté nakrájíme
Pomocí alobalu svineme do rolády, zabalíme ji do alobalu
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe čerstvými bylinkami, žampiony a piniovými oříšky, smotáme
Roládu dáme do pekáče, přilijeme vývar a pečeme zakrytou
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a zahustíme dle potřeby
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Oddělíme bílky a žloutky, z bílků ušleháme sníh a žloutky vyšleháme s cukrem. K žloutkům přidáme mouku
Pak maso zavineme do rolády a svážeme pevnou nití, Roládu potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením
Zbylým krémem potřeme celý povrch i boky rolády. čokoládu na vaření s kouskem ztuženého tuku a celou roládu
Pak roládu svážeme nití. V pánvi rozpálíme olej a roládu prudce opečeme.
Roládu dáme na pekáč, potřeme máslem a dáme péct do Upečenou roládu vyjmeme a dáme do tepla.
Na pekáčku rozpálíme trochu oleje, roládu opečeme, Pečeme dalších 45 minut až je maso měkké.
Maso zarolujeme do rolády, svážeme, vložíme do pekáčku