Letní lehký borůvkový cheesecake
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do formy a 10 min zapečem epři 190°C. V
Lehký tvarohový mechový dort
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme olej. Vařečkou zlehka smícháme.
Lehký salát s česnekovým dipem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a necháme křehnout. Poté zakápneme olejem.
Lehký ředkvičkový salát s vejcem
Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Lehký bramborový salát bez majonézy
Dáme vařit brambory ve slupce. Jakmile změknou, nakrájíme je na kolečka - jestli je budete chtít loupat
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Lehký dortík se skořicí a jablky
V míse smícháme vločky, mandlové mléko, vejce, ořechy, skořici, kakao a mandle. Vypracujeme vláčné těsto
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
měsíčky, petrželku najemno, ředkvičky na plátky a vše zlehka
Plněná paprika lehkým salátkem
Papriku omyjeme rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jadřince. V míse si smícháme nadrobno nakrájenou okurku
Lehký salát se sýrem a grepem
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Krátce jej povaříme ve vodě, zchladíme ledovou vodou
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
oleje a vody (asi 250 ml) připravíme zálivku, kterou zlehka
Klobova vepřová pečeně
Maso vcelku omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme
Kuřecí roláda plněná vaječnou směsí
Roládu svážeme provázkem a ze všech stran opečeme na Poté dáme roládu do pekáče, podlijeme vodou a dáme
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Roládu zpevníme pomocí špejlí. V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Kuřecí roláda plněná játry se šalvějí
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme 1 nastrouhané jablko a okořeníme. Dusíme asi 5 minut
Kuřecí roláda s houbovo - vajíčkovou náplní
Pečeme asi hodinu v troubě a poté vychladlou roládu
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vodou a dusíme až je maso měkké. Promícháme a podáváme s nakrájenou roládou, přelité
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Bažantí roláda s nádivkou z masa a vajec
alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda maso a poté pomocí alobalu nebo folie srolujeme do rolády
Telecí roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na roládu, osolíme, opepříme, poklademe