Kuře nejprve vykostíme, je úplně jedno jak velké kousky Dáme péct, dokud maso není měkké, asi 30-40 minut.
Kura rozdelíme na porcie a nasolíme. V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé porcie
naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi másla a olivového oleje z obou stran (asi 7 minut)
Kuře očistíme, opláchneme, stáhneme z kůže. zeleninu položíme naporcované, osolené, okořeněné kuře
spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem másla a ve vyhřáté troubě zapečeme při 200 °C 30 minut
připravíme marinádu, v pekáčku smícháme sójovou omáčku s medem dopéct ještě tak na 20 minut až je kuře krásně tmavě
Kuře opepříme, posypeme kořením a část směsi z pekáče nacpeme dovnitř kuřete.
a přikryté pečeme na 200 st. do měkka, cca 50-60 minut Zeleninu rozmixujeme do hladka (omáčka by měla být
Každý potřeme připraveným kořením. vodou, přikryjeme a pečeme na 190 stupňů cca 35-40 minut
45 minut na 200 stupňů. , ale s podléváním to příliš nepřeháníme, abychom měli
s grilovacím kořením. Směs dochutíme solí a ustrouhaným muškátovým oříškem
Prsa rozkrojíme na 4 plátky, osolíme, opepříme, zasypeme medvědím česnekem (sušeným). Na pánvi osmahneme
Philadelphii rozšleháme se smetanou a zašleháme do směsi Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen
Po zapečení přidáme zeleninu, brambory a posypeme kořením Zakryjeme a pečeme 35-40 minut.
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut plamen a za stálého míchání nechte bublat asi 10 minut
Až špek pustí v sobě obsažený tuk, přidáme koření z Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut
Přibližně 20 minut před koncem pečení kuře odkryjte Kůže kuřete díky cukru v cideru krásně zezlátne.
Nejprve osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je Po chvíli vrátíme kuře zpět, vložíme na poloviny nakrájené
Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým
Pekáč vymažeme máslem, kuře naporcujeme a položíme Všechny potřeby na omáčku promícháme a kuře zalijeme