, asi 5 minut. Vmíchejte do ní hrášek a vařte ještě 1 minutu.
Do této směsi po částech vmíchejte tuhý sníh. Počítejte přibližně s 90 minutami.
na talíři nesmí být suché. má kuře za sebou prvních deset minut.
kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku. Krátce před dopečením potřeme kuře medem.
Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít a ještě alespoň 20 - 30 minut dopékáme dozlatova.
nechte 5 minut odpočinout. a když je zcela rozmíchaná, vlévejte vývar a pár minut
Očištěná prsa obalte ve směsi a opečte na rozpálené Kuře nakrájejte na plátky.
Kuřecí nohu omyjeme, osolíme a poprášíme sladkou mletou dojít 10-15 minut.
Výpek z kuřete přidáme do směsi. Servírujeme porci kuřete uprostřed směsi jater a zeleniny
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Směs přiklopíme poklicí a 15 minut dusíme.
Směs nalijte do hrnce. Vařte 30 minut na velmi nízké teplotě, poté kuře obraťte
Asi po 15 minutách varu přidáme podle chuti cukr moučka Pečeme asi hodinu a posledních 20 - 30 minut pečeme
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran je osolíme a nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek (zhruba 3 minuty
Přiklopené pomalu pečeme cca 90 minut. 15 minut na plný výkon opéci do křupava bez přiklopení
Pečeme 15 minut na 200 °C a cca 60 minut na 100 °C. Během pečení párkrát ještě potřeme směsí.
přikryjeme alobalem a dáme péct na 200°C cca 15-20 minut Posledních 15 minut pečeme již odkryté na barvu.
Do mističky si připravte směs sumacu, soli a černého na střední rošt do trouby a při 220°C pečte cca 75 minut
zpracujeme na vále na hladké těsto, rozválíme, potřeme směsí zavineme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut
Roládu položíme na plech a necháme znovu asi 15 minut Pak teplotu snížíme a dopékáme dalších 25 minut při
Cukroví pečte zhruba 10 minut nebo dokud mírně neztmavne Nakoneie můžete obalit ve směsi moučkového cukru.