Kuře omyjeme pod studenou tekoucí vodou, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší Vrátíme zpět kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme
Vykuchané umyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme Měkké kuře vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, do níž
Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, Pak kuře obložíme spařenými, oloupanými a nakrájenými
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme
Kuřecí stehna nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek Pak kuřecí maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji
Kuřecí stehna posypeme Solčankou a vložíme do zapékací Ke kuřeti vlijeme studenou vodu.
Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Kuře potřeme zbylým olejem a opékáme na pánvi, nejprve Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice se do známých skořicových tyčinek nebo se mele na prášek
Hotový kuskus smíchejte ve větší míse s hráškem, kukuřicí
na kostičky nakrájenou mrkev, cibuli, blanšírovaný hrášek misce smícháme olej, hořčici, citronovou šťávu a koření
Přidáme na kostičky nakrájené tyčinky, přisypeme hrášek
V misce promícháme umleté krůtí ( kuřecí ) maso, přidáme Omáčku chvíli povaříme, vmícháme smetanu, hrášek, nasekaný
Před koncem vaření přidáme hrášek a kukuřici.