Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky Dejte na ně kuřecí stehna a pečte v předehřáté troubě
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Touto směsí potřete kuře ze všech stran.
Do větší mísy nakrájíme housky a přelijeme teplým vývarem. Nakrájíme si slaninu česnek a bylinky a přidáme
Jemně nakrájíme cibuli, česnek a koriandr, smícháme s kořením Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních
Masem se budou plnit taštičky, takže šťáva musí být Měl by vzniknout půlkruh.,Taštičky přesuňte na plech
Masem se budou plnit taštičky, takže šťáva musí být Taštičky přesuňte na plech vyložený pečicím papírem
pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr a koreni Kureci stehynka musi byt mekka.
Hotový kuskus smíchejte ve větší míse s hráškem, kukuřicí
na kostičky nakrájenou mrkev, cibuli, blanšírovaný hrášek misce smícháme olej, hořčici, citronovou šťávu a koření
Přidáme na kostičky nakrájené tyčinky, přisypeme hrášek
V misce promícháme umleté krůtí ( kuřecí ) maso, přidáme Omáčku chvíli povaříme, vmícháme smetanu, hrášek, nasekaný
Před koncem vaření přidáme hrášek a kukuřici.
Stonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava
Dvojí hrášek s jarní cibulkou V hrnci přiveďte Vsypte okapaný hrášek a prohřejte ho.
Hrášek osolíme, opepříme a uvaříme, aby byl al dente
Ve větší míse vše smícháme, přidáme sterilovaný hrášek
Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem
rýže al dente (asi po 15 minutách), přidejte mražený hrášek
Pak přidáme hrst lusků cukrového hrášku a restujeme Podlijeme lžící kuřecího vývaru.
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Odležané kuracie mäso, nakrájané papriky, cibuľku a
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete