Srnčí ragú na víně
tekutina sahala zhruba do 2/3 masa přidejte houby koření vyjměte bouquet garni a podle potřeby dolaďte ragú
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody
Ragú z krevetek a surimi
Na rozehřátém másle opečeme předvařené krevetky a pokrájené surimi tyčinky, zalijeme je kokosovou smetanou
Vepřové ragú na smetaně
Koření nakonec vyjmeme a nebo lovíme v talíři :-)Přílohy : knedlík, rýže, těstoviny
Koktejl na dobré ráno
Do mixéru dejte ovoce a rozmixujte dohladka. Rozřeďte džusem podle toho, jakou konzistenci máte nejraději
Zeleninové ragú se žampiony
Omyjeme cukety a neloupané je nakrájíme na kolečka asi 5 mm silná. Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli
Ragú z divočáka na švestkách
V širokém kastrolu rozehřejte olej a maso na něm zprudka ze všech stran opečte. Vyjměte a v kastrolu
Ragú s bramborovými placičkami
Kýtu nejprve opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte ji na nudličky a zprudka opečte na rozehřátém
Boloňské ragú s tagliatele
Na boloňské ragú existuje hromada receptů, tento mě vaří, ochutnáme ragú a v případě potřeby přidáme sůl
Sušenky na dobré ráno
Rozinky zalijeme vroucí vodou aby změkly. Pak slijeme a necháme vychladnout. V míse zpracujeme vejce,
Cizrnové ragú s rýží
Podle návodu na obalu uvařte rýži.Cibuli oloupejte, nakrájejte nahrubo a v hrnci zpěňte na lžíci olivového
(nejen) Hovězí ragú
a zeleninou promícháme, přilijeme vývar, přidáme koření Ragú nezahušťujeme moukou, tekutinu přiléváme přiměřeně
Dokonalé boloňské ragú
Ragú rozdělte do sáčků po 225 g. Toto množství vystačí na těstoviny pro dvě osoby.
Králičí ragů po Lyonsku:
Králičí maso osolíme, opepříme. Rozehřejeme máslo a na něm maso opečeme ze všech stran. Potom maso vyndáme
Fazolové ragú se zeleninou
Tekutiny přiléváme jen tolik, abychom nemuseli ragú Místo slaniny můžeme do ragú vmíchat pokrájené tofu