Maso osolíme, opepříme, okořeníme provensálskými bylinkami Vmícháme dužinu do masa (můžeme si část nechat stranou
ZAČNĚTE MASEM Telecí maso zbavte šlach a tučných částí Pěkné kousky masa, takzvané ořechy, nechte jen tak,
Přimíchejte maso, hrášek, vajíčko a zlehka osolte. neseženete jehněčí, použijte jakékoli jiné mleté maso
Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky , vyložíme střídavě vrstvou zelí, vrstvou uzeného masa
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka osmahneme na oleji Když je maso téměř měkké, promícháme a nasypeme na
Maso pokrájíme na kousky, okořeníme a necháme chvíli sojovou omáčkou.Do uvařené rýže vmícháme orestované maso
Maso (podle počtu osob) nakrájíme na malé nudličky přilijeme trochu vody a dusíme, dokud není paprika i maso
Směs vetřete rovnoměrně do obou kusů masa. Upečené maso vyjměte, uchovejte v teple, vypečenou
Krůtí maso nakrájíme na kostičky a očištěnou feferonku , zbavenou semínek, na malé kousky.
připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso , 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek
Maso opláchneme, zbavíme tuku a blan a umeleme dvakrát K masu přidáme sůl, mletý pepř a mléko.
Oba druhy mletého masa smícháme, osolíme, ochutíme Maso pomocí utěrky smotáme, přičemž nesmíme alobal
Opepříme a přidáme na kostičky nakrájené maso a uzeninu Chlebovou polévku s uzeným masem ihned podáváme.
pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené hovězí maso Když se nám zdá maso téměř hotové, přidáme oloupaná
V míse promícháme mleté maso s vejcem, vymačkanou houskou Paprikové lusky plněné masem rozdělíme na porce, přelijeme
Krůtí pečené maso zbavíme kůže. Do mletého masa s kuskusem vmícháme jogurt, majonézu
V hrnci s troškou oleje opečeme mleté maso, které obracíme Maso osolíme, opepříme a pokapeme worchesterem.
Vepřové maso očistíme a umeleme. Mléko se zcela do masa vsákne a směs zhoustne.