maso, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme. dáváme střídavě vrstvu nakrájených brambor a vrstvu masa
nakrájíme čtverce a na každé dáme namleté, uvařené uzené maso Potom je opražíme v rozpáleném sádle.
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory , mezi které dáváme zbytek masa.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme Maso dáme na pánev a orestujeme na másle, přidáme nakrájenou
Rozpálíme si na pánvi olej a připravíme na ní kachní prso
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek,
Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky na kostičky a maso oleji orestujeme lilky, osolíme, opepříme, přidáme maso
maso, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme. K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené Po ochlazení hrnec otevřeme, přidáme černé koření a
, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a kousky a přidáme k masu.
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Umyté maso pokrájíme na kostky a dáme na posekanou Přidáme červenou papriku, kmín, koření promícháme,
Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Pak přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso měkké.
Uzené maso uvaříme v osolené vodě. Uvařené maso nakrájíme na kostky a přidáme housce.