Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Přidáme maso, sádlo, kopřivy, pažitku, petrželku a Nakonec přidáme kousek másla a dobře promícháme.
Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme maso, nasekaný Poté přidáme jablka na kousky, koření, sůl a trošku
Přidáme na kostičky nakrájení krůtí maso. Posypeme paprikou, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso
Rozpálíme si na pánvi olej a připravíme na ní kachní prso
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek,
Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky na kostičky a maso oleji orestujeme lilky, osolíme, opepříme, přidáme maso
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem masa tvoříme kuličky, které střídavě napichujeme na
Zalijeme vývarem z masa, přidáme koření, přivedeme Vyjmeme bobkový list a kuličky nového koření a pepře
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, vaříme 15 minut, až je zelný list uvařený a závitky při
Na papír dáme list salátu, lžíci jehněčího masa, jarní
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, maso a podusíme
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, vodu, sůl, koření, papriku a dusíme.
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem nakrájíme na čtverečky, potřeme vejcem, obložíme masem
posolíme, posypeme nakrájenou cibulí opraženou na sádle , uvařeným, posekaným uzeným masem a uvařeným, nasekaným
maso, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme. dáváme střídavě vrstvu nakrájených brambor a vrstvu masa
nakrájíme čtverce a na každé dáme namleté, uvařené uzené maso Potom je opražíme v rozpáleném sádle.
maso, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme. K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené Po ochlazení hrnec otevřeme, přidáme černé koření a
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a kousky a přidáme k masu.
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem