Kostky z jehněčího masa marinujeme v marinádě z citronové šťávy, oleje, česneku a oregána několik hodin
škrobové moučky rozmícháme v 1/2 hrnku vody + kostka kuřecího nebo zeleninového bujónu + zbylá marináda. 10 min.
Z kuřete odřízneme prsa a stehna, prsa přepůlíme, stehna V hrnci rozpálíme olej, přidáme opepřené části kuřete
Kuřecí kousky očistíme, posypeme směsí řeckých bylinek Řecké kuře podáváme s plátky pečených brambor, které
Uděláme si marinádu z oleje, česneku, čili, hořčice Pokud můžeme necháme marinovat přes noc.
Uvaříme kuřecí polévku z kostí, hřbetů, křídel a zeleniny Do polévky kuřecí obereme maso a nakrájíme zeleninu
orestovat, pak pridame maso na nudlicky a pridame koreni prubehu vareni samozreme ochutnavame, ci je dost soli a koreni
Nakrájím řízečky na tenké proužky, očištěné žampiony Chutná jako hospodská čína.
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár , osolíme, okořeníme dle chuti a promneme, aby se koření
Necháme mírně probublávat alespoň hodinu a půl. Do vývaru přidáme opraná kuřecí horní stehna.
rozehřejeme olej, vložíme prsa - minutková úprava, ale musí Výpek z pánve odvaříme trochou bílého vína, pak přidáme
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády nejméně na 2 hodiny.
Do číny přidáme koření. Nakonec přisypeme do číny oříšky.
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár , osolíme, okořeníme dle chuti a promneme, aby se koření
Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme koření na činu Výbornou čínu s kuřecím masem a paprikou můžeme podávat
Kuřecí čínu podle malého gurmána podáváme jako teplý Můžeme zkusit jíst čínskými hůlkami.
Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu Podáváme s brambory (uvařenými s libečkem a kmínem)
Kůzlečí maso naporcujte na řízečky velikosti dlaně. Podávejte společně s řízečky.
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme utřený česnek a přilijeme olej. Přidáme vegetu, pepř a promícháme. Sýr
medem, poprášíme skořicí a zakápneme Legendariem nebo jiným
V jiné míse smícháme sůl, mouku a prášek do pečiva, přidáme k máselné směsi a vypracujeme linecké těsto
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme strouhanou citronovou kůru, vejce a změklé nastrouhané
Nejdříve smícháme v míse mouku, cukr, kypřící prášek Tvaroh smícháme v míse se zakysanou smetanou, přimícháme