Jak správně usmažit řízky
přepalování totiž nejenže vznikají škodlivé látky, ale tuky mění i svoji chuť a přepálený olej nebo máslo by vám mohly
Pravý holandský řízek
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme mlékem, promícháme Připravené holandské řízky smažíme v rozpáleném oleji
Řízek zapečený se sýrem
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Poklademe sýrem a dáme na 20 min změknout do mírně
Smažené vepřové řízky
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Nedělní vídeňské řízky
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Holandský řízek se slaninou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný
Česnekový řízek z krkovičky
dáme odležet do lednice (nejlépe do druhého dne, řízky
Smažený vepřový řízek
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Smažené řízky s citronem
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Řecké vepřové souvlaki
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší V míse promícháme maso, olivový olej, oregano a česnek
Salašnický vepřový řízek
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v těstíčku
Smažené řízky z bedel
Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou
Řecké tzatziky s okurkou
Jogurt smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou okurku. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu
Grilovaný řízek s baklažánem
Řízky potřeme olejem, položíme na gril a při vysoké Před koncem grilování řízky potřeme máslem s pomerančovou
Bramborový salátek k řízkům
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Grilovaný Bomboj řízek
Řízky okořeněnou stranou omotáme kolem banánů a maso Posypeme kari kořením.