Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce mít minimálně 65°C.
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než Upečené kuře vyjmeme a naporcujeme.
Kuře na žampionech s portským vínem a s čerstvým tymiánem
Kuře stáhneme z kůže, oddělená stehna a prsa překrojíme Do pomalého hrnce dáme krájená rajčata, portské víno
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
Přidáme víno, necháme ho zprudka odpařit, vlijeme vývar
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Zalijte vínem, přiveďte k mírnému varu a nechte vařit Víno se zredukuje, pokud je potřeba, klidně ještě víno
Pečené kuře tandoori & salát s fenyklem a pomerančem
Pak ji vmasírujte do kuřete ze všech stran. Kuře položte kůží nahoru na plech nebo nejlépe
Kuře à la bažant podle Lenky
Stehna z obou stran osolíme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a cibuli nadrobno. Do pekáčku dáme lžičku
Gyrosové kuře z jednoho pekáče s plesnivými brambory
Vymažeme pekáč máslem, vložíme osolené naporcované kuře - během pečení můžeme vodu přidat.
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
Celé kuře potřeme druhou polovinou rozehřátého másla Upečené kuře s nádivkou rozporcujeme a podáváme se
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Následně kuře rovnoměrně posypeme kmínem i majoránkou Kuře máme upečené a nyní se pustíme do omáčky.
Opilé kuře na plechovce dle Ládi Hrušky
Kuře klasicky okořeníme (jako sůl atd.), tak jako by postavíme klasicky na stůl a uděláme do ní dvě další
Pomalu pečené kuře s jednoduchým pikantním kuskusem
Vložte kuskus do velké mísy a přelijte ho vroucí šťávou Osolte opepřete a podávejte ke kuřeti.
Výtečné, jednoduché a rychlé kuře babičky Mileny
podlévání: v 0,5 l horké vody rozpustíme masox, přidáme víno na pečená masa a jiné.
Broskvové kuře na červeném víně v římském hrnci
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a naporcujeme. Takto připravený pokrm zalijeme červeným vínem, pouze
Kuře Vindaloo (aneb Pořádnej indickej vypalovák)
Nyní přidáme masala pastu a též asi půl minutky koření restujeme.Přidáme rajčata a po 2 min. přidáme marinované
Kuře pečené naplacato v limetkovo-zázvorové marinádě
Kuře položíme hřbetem nahoru a nožem nebo speciálními Takto rozdělené kuře rozevřeme jako knihu hrudní částí
Kuře s bramborem (nejen) z remosky s ledovým salátem
Kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti dalším, námi oblíbeným kořením a
Kuře po židovsku podle paní Konstancie Železné
recept jsem našla v nějakých novinách v rozhovoru s paní
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Osolíme, přidáme pepř, kmín vajíčka a máslo. Vše zpracujeme a zahustíme strouhankou.Plníme do kuřete
Pikantní pečené kuře se zálivkou z čerstvého sýra
Kuřecí stehna párkrát podélně nařízněte. Smíchejte suroviny na potření kuřete a důkladně je
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna omyjeme a dobře sůl a na malé kousky nakrájené rohlíky smícháme v míse