Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
obojí), bramborový nebo houskový knedlík a hostina může Na sádle (oleji) rozpustíme špek, kterého nemusí být
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Kuře omyjeme a osušíme. Položíme kuře a lehce přikryjeme alobalem.
Kuře Vlasty Buriana s milánskými nudlemi 2014
Na zbytku másla orestujeme z obou stran kuřecí plátky , osolíme a mírně opepříme.
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Nádivka: Do mísy nasypu na kostky nakrájené staré Vložím do pekáče ke kuřeti.
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete pořádně prošleháme a úplně ke konci přilijeme ke kuřeti
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Solankou zalijeme kuřecí maso. V této fázi můžeme teplotu zvýšit na 190 °C.
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Olej smícháme se solí, kořením a pepřem. Občas kuře potřeme olejem smíchaným s kořením.
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
omyjeme, osolíme, opepříme, a posypeme grilovacím kořením Na směs dáme kuře, podlejeme cca 2 dcl vody a pečeme
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova Česnek rozmixujeme a přidáme k němu mírně zchladlou
Houbové kuře v celerové a petrželové nati se šťávou
Kuře si naporcujeme, osolíme a potřeme olejem, na to posypeme grilovacím kořením na kuře a červenou mletou
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami Máslo rozpustíme a kuře potřeme.
Uzené kuře v papiňáku, s přílohou za pár minut
Po chvilce přidáme obrané kuřecí maso a necháme malinko Přidáme brambory, papriku, všechno koření a 2 lžíce
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Kuřeti svažte nohy a dejte ho na pekáč. Na prsou nařízněte kůži, uvolněte ji a vtlačte pod ni
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
Kuře rozporcujeme na menší díly, sundáme kůži (tentokrát cibuli, nasekaný česnek a na ně naskládáme připravené kuřecí
Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Zatím, co se kuře peče si připravíme nádivku, do mísy Do jiného pekáčku nalijeme trošku drůbežího vývaru,
Marinované kuře s kešú, okurkou a sušenými višněmi
(cca 10 minut po každé straně) dokud není maso Smíchejte v míse kousky kuřete kostičky okurky
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Z otvoru do břišní dutiny kuřete odstraňte tuk. Aniž byste kůži protrhli, nastrkejte pod ni co nejrovnoměrněji
Kuře Tamara podle Edouarda de Pomiana
V ohnivzdorné míse prošlehejte žloutky, přilijte sběračku Upečené kuře naporcujte, dejte do hlubší mísy, zalijte
Bramborový salát à la korunovační kuře
Uvařte je v osolené vodě doměkka (spíš méně Vmíchejte kari koření a mletou kurkumu a dále míchejte
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
trochu vody, pokud používáte mixér, aby se v něm mohly Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2
Kuře v omáčce z citronu, másla, marsaly a kaparů
řízky po obou stranách 7–8 minut dozlatova, maso omáčky přidejte citronovou kůru a vymačkejte do ní