Kuře důkladně opláchneme zvenku i zevnitř, necháme Nalijeme směs vína a protlaku, dusíme 15 minut.
Stehna dáme do pekáčku, osolíme, přidáme přepůlený česnek, vymačkáme citrón a pak ochutíme pepřem, majoránkou
Dáme si je do mísy, zakapeme olivovým olejem, opepříme Ke konci můžeme přidat na kolečka nakrájenou cibuli
Do kuřete ze všech stran vmasírujte sůl a pepř je kuřecím vývarem nebo vodou a dejte péct.
rozpalte jej a opečte na něm osolené a opepřené kuře Vraťte ke kuřeti opečená jablka, žampiony a pórek
Rozdělte na talíře na každý přidejte kuře a namíchaná nejčastěji z kardamomu římského kmínu
necháme provařit tak, aby omáčka zhoustla a kousky kuřete Nakonec přihodíme odložené celé kešu oříšky a můžeme
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji Orestovanou zeleninu dáme do pekáčku, na ni položíme
Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme , pokud je ještě příliš tekutiny, musí zůstat jen sos
jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře Dáme zakryté péct na 250°C na cca 50 min, pak odkryjeme
Očištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, Poté kuře obrátíme přidáme cibulky, zvýšíme teplotu
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na proužky. Promícháme, zakryjeme a dusíme na mírném ohni asi 5
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka Kuře potřete marinádou ze všech stran a nechte
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna mletý koriandr a římský kmín.
Kuřecí prsa několikrát šikmo nařízněte. , kůru z pomeranče a sójovou omáčku promíchejte v míse
Maso vyjměte děrovanou lžící a odložte do mísy. Pak celý obsah hrnce přesuňte do mísy ke kuřeti.
2 lžíce másla, přidejte osolené a opepřené kuře lžícemi crème fraîche a mraženou zeleninou (růžičky
V míse promíchejte škrob, půl lžičky soli a půl V další míse smíchejte med, sójovou omáčku,
ve velkém hrnci k varu osolenou vodu a povařte v ní Zamíchejte, aby se zelenina obalila výpekem z kuřete