Těstoviny Ziti s fenyklem a rajčaty
V hrnci na rozpáleném olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a chilli vločky. Opékáme asi
Klasické velikonoční boží milosti
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek a přidáme tekuté ingredience. Přidáme sůl a citronovou
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
Přidáme kmín, poté vyndáme a na výpeku opečeme nakrájenou Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme
Bramborový salát " pivní zahrada"
Před podáváním bramborový salát můžeme dochutit solí
Pana Cotta s kiwi a maracujou
Želatinu dáme do rendlíku a s mlékem a zahřejeme na mírném ztuhne, ozdobíme porce směsí nadrobno pokrájených kiwi
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.
Rizoto na bílém víně s houbami
Osolíme, opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno.
Kakaové míša řezy s polevou
Vejce rozšleháme s podmáslí. Přidáme cukry, olej a promícháme. Vmícháme mouku a sodu. Pekáček vymažeme
Jak se připravují palačinky v jiných zemích?
, jehož základem jsou mouka, mléko a vejce, které mohou resp. kypřeného, které se pečou silnější a často s menší
Trochu jiný creme brule
Do kastrolku nalijeme vodu a do ní vložíme všlehanou směs, samozřejmě v míse (vaříme v tzv vodní lázni)
Pečená krůtí prsa na víně
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme nasekanou cibulku, na ni položíme maso
Sýrové party špízy k vínu
Ale pokud máte rádi smetanové nebo plesnivé, klidně můžete Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Krevety s těstovinami v pivní omáčce
Za občasného míchání vaříme mírným varem 12-15 minut , až omáčka mírně zhoustne.
Tipy, kam zavítat na jižní Moravě
Za ochutnáním těchto vín můžete vyrazit do 4 vinařských a českých vín.
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Veganský Miso Ramen s tofu
Potom přidáme miso pastu, mirin, tři Ižíce sójové omáčky Veganský miso ramen podáváme s uzeným sýrem tofu, sójovými
Kančí kýta na víně s žampiony
Vše vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, vyjmeme a na výpeku orestujeme scezenou zeleninu i s kořením
Podzimní štrůdl z pivního těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklé máslo a