V menší mělké misce smícháme mouku, sůl a pepř. Z masa nakrájíme malé řízečky, které obalíme v mouce
V míse vařečkou rozmícháme mleté maso, přidáme koření Vše pořádně smícháme a připravíme si řízečky, které
Plátky masa obalujeme v mouce, vejci rozšlehaném v mléce a nahrubo rozdrcených kukuřičných lupíncích
Zalijeme šlehačkou smíchanou s whisky, ochutíme solí i kořením Na mírném plameni vaříme asi 5 minut, než omáčka zhoustne
Nejprve připravíme těstíčko. V mléce rozkvedláme vajíčka, přidáme nastrouhaný sýr, špetku pepře a soli
Žloutky vložíme do mísy s octem, hořčicí, solí, pepřem Omáčka musí být hustá, ale měkká.
Tresčí řízečky v koprovém kabátku restujeme v rozpáleném Tresčí řízečky v koprovém kabátku podáváme teplé na
Osolíme, opepříme a můžeme dochutit bylinkami podle Cuketové řízečky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci
Lilkové řízečky nejen pro vegetariány podáváme teplé Tip: Takto můžeme připravit i cuketu a dýni.
Můžeme ochutit sekanou zelenou petrželkou a třeba vegetou Z mletého bůčku tvarujeme menší řízečky.
Můžeme nakrájet i na více plátků, ale musíme přidat Do vajíčka můžeme přidat mléko, nebo trošku piva.
Vykostěné maso nakrájejte na menší řízky a jemně naklepejte Řízky v dostatečně vysoké vrstvě rozpáleného oleje
Do mísy nalijeme půl hrnku vody a do ní přidáme 3 lžíce hladké mouky, grilovací koření, himalájskou a klasickou
Přelijte připravenou zeleninu v míse, promíchejte a podávejte s řízečky.
Do další mísy nasypte mouku. Krůtí prsa nakrájejte na tenké řízky.
Kuřecí stehna omyjeme a očistíme. Kůži stáhneme. přidáme jemně nakrájenou chilli papričku, 1/2 sáčku koření
Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné , ale magi a worcestr přidáme hned.
Maso nakrajame na nudlicky. Cibulu, kapiu a feferonky nakrajame nadrobno. Vsetky ingrediencie dobre premiesame
(Pozor na druh masa, kuřecí je brzo). opět zamícháme a nakonec přidáme zeleninu, aby jenom mírně
Vína z Rioji mají sklony k vanilkovým tónům a mohou Rozpoznat kvalitního dodavatele vín může být klíčové
Maso si omyjeme, na krajích nařízneme, zakryjeme sáčkem a naklepeme. Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích