Šumavská játra
Do jater protáhneme nudličky slaniny a na několika Přidáme játra a osmahneme je po všech stranách.
Játra v těstíčku
Hovězí játra očistíme, nakrájíme na plátky. Poté játra z vody vyjmeme a necháme odkapat.
Játra v leču
nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené proužky paprik Okořeníme kari kořením.
Lodičky s játry
, lžící vydlabeme dužinu a přidáme ji k opraženým játrům strouhaným sýrem smíchaným se špetkou mleté papriky
Játra na česneku
Propečená játra opepříme, zakapeme kečupem a chvíli Před podáváním játra osolíme.
Pikantní játra
Přidáme chilli omáčku, mletou papriku, osolíme, opepříme drceným pepřem a paprikou, zprudka opečeme na oleji
Játra v alobalu
Játra očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky rozetřeme polovinu másla, položíme na něj připravená játra
Minutková játra
Odblaněná játra nakrájíme na plátky. Část můžeme posypat pepřem a další mletou i pálivou paprikou
Nejlepší játra
Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. , po chvíli posypeme mletou sladkou paprikou, mírně
Křenová játra
Drůbeží játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky, jablka
Játra na hradišťance
Drůbeží játra ponecháme celá. Zaprášíme paprikou a za občasného promíchání dusíme
Houbová játra
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Osušená játra obalíme ve škrobové moučce a opékáme
Buráková játra
Kuřecí játra rozkrájíme na čtvrtky a spolu s kroužky Buráková játra podáváme s hranolky nebo s bílým pečivem
Játra s rajčaty
si opečeme plátky rajčat s trochou provensálského koření , která nakonec dáme na povrch jater.
Schovaná játra
Drůbeží játra očistíme a nakrájíme na kousky. Schovaná játra obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova
Portugalská játra
Játra očistíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky Přidáme papriky a kousky rajčat.
Játra na žampionech
Kuřecí játra zbavíme blanek a nakrájíme na větší kousky Na marinádu smícháme olej, sójové omáčky a koření.
Veselá játra
nakrájené žampiony a podusíme, přidáme nakrájené papriky Plátky nebo kousky jater opepříme a zprudka je opečeme