Játra na pomerančích
Játra nakrájíme na silnější plátky a potřeme hořčicí Na talíře klademe plátky jater, přeléváme omáčkou a
Ďábelská játra
Játra odblaníme a nakrájíme na kousky. Pak přidáme játra. Směs okmínujeme a opepříme.
Kardinálovi játra
Mírně zmrzlá játra nakrájíme na menší kostky nebo , přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme, přidáme játra
Játra po arménsku
Játra nakrájíme na kousky, opečeme na oleji, přidáme Orestovaná játra doplníme o zbývající ingredience.
Grilovaná játra
Smícháme s grilovacím kořením, bazalkou a majoránkou Na talíři je možné játra dosolit.
Játra na pórku
Přidáme na kroužky nakrájený pórek a kari koření, mírně Podle chuti můžeme použít i další koření jako na čínu
Chalupářská játra
Osmažená játra vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, uděláme Chalupářská játra podáváme s bramborem nebo rýží.
Neapolská játra
opláchnutá a na kostičky nakrájená vepřová, hovězí nebo kuřecí Takto připravená neapolská játra můžeme podávat.
Játra s houbami
Játra odblaníme a podle potřeby očistíme. Játra s houbami podusíme doměkka, osolíme, opepříme
Játra pod kapotou
Kuřecí játra očistíme, omyjeme a osušíme. Přidáme sůl, koření a rajčatový protlak.
Číňanova játra
Játra nakrájíme na malé tenké plátky. Servírujeme s rýží a posypeme sekanou petrželkou a pálivou paprikou
Roštěnka s játry
Roštěnky naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením Roštěnku s játry podáváme s bramborem.
Játra po tyrolsku
koření, bobkový list, pár snítek tymiánu a duste hodinu Játra, kuličky koření, bobkové listy a snítky bylinek
Játra na cibulce
středně velké pánve – tak velké, aby se do ní posléze játra Játra se zapaří, pustí malé množství tekutiny a ta
Paštika z uzeného lososa
Nejprve si rozmixujeme uzeného lososa, přidáme 2/3 nasekaného kopru, citronovou kůru i šťávu a poté i
Paštika z pečeného masa
Játra (pokud je použiješ) očisti, nakrájej na větší Tip: Pro extra jemnou paštiku můžeš směs po umletí
Domácí paštika z králíka
Játra odblaníme a nakrájíme na kousky. Paštiku rozdělíme do skleniček a zavřeme je (se zavřenou
Lahůdková svatomartinská paštika
do nádoby, kterou uzavřeme víkem. zvolna vaříme v páře
Svatomartinská paštika s cibuládou
mandlemi, kořením a rozšlehanými vejci. Dobře uzavřeme a vaříme v páře 90 minut.