Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout částí slaniny. Druhou část slaniny nakrájíme
Lipový sirup s kořením
Lipový květ propláchneme, necháme okapat a vložíme do připravené nádoby. Květ zalijeme vroucí vodou a
Rajský protlak s kořením
Všechny ingredience dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přepasírujeme přes síto a naplníme do čistých sklenic
Koření do vánočního pečiva
, ale i to, jak toto koření připravíme. ZDOBENÉ VÁNOČNÍ PERNÍČKY Nové koření Nové koření se
Čočka na kari koření
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
Skořice jako koření i lék
Skořicový šneci KUŘE SE ŠVESTKAMI A SKOŘICÍ PŘÍPRAVA Do kastrolu přidejte švestky a kuře potřete medem.
Granáty šváry Járy
Rajčata omyjeme a seřízneme je navrchu šikým řezem. Odstraníme měkkou dužninu s jadérky. Nivu nastrouháme
Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením
Ochutnejte případně přidejte pepř a sůl – paštika by Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je Papriky opečte v troubě rozehřáté na 250 stupňů do
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
hořčice, nadrobno nasekaných šalvějových lístků, chilli papriček , uzené červené papriky, soli a přiměřeného množství
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme. Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
Vepřová játra na grilu zakapaná bílým vínem
Vepřová játra očistěte a nakrájejte na kusy široké Játra osolte až po ogrilování.
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Játra očistíme a omyjeme. Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem
Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi
Játra očistíme a nakrájíme na větší kostky, slaninu a restujeme se všech stran, až jsou játra nekrvavá
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
Mezitím co se vaří brambory, osmažíme na oleji hrst jater Pokrájené brambory i knedlík jsem si posypala kořením
Dušená játra s rebarborou Duszona wątróbka z rabarbarem
Játra očistím, operu (pod vodovodním kohoutkem), zaliji Přidám k játrům.
Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku
Pokud jsou na játrech blanky, odstraníme je, játra řízky lehce osolíme, obalíme v mouce, promíchané s paprikou
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Drůbeží játra opečeme na másle se špetkou římského
Játra čtyř druhů, s krůtím a sojovými kostkami
Poté přidáme zelenou papriku na pásky, mírně orestujeme Přidáme játra ( drůbeží, kachní, krůti, vepřová - co