Listový salát s mátou
na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme na kousky, mátu Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Hráškové pyré s mátou
Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozložíme na plech vyložený
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Pikantní brambory s mátou
V kastrolu smícháme s pepřem, paprikou, trochou vody vody, aby vše bylo téměř ponořené, přidáme lístky máty
Jehněčí kotlety s mátou
česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty Kotlety na mátě podáváme zalité vlastní šťávou, na
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Uzeninu, brambory, cibule a papriku střídavě napichujeme grilovací tácek do rozehřáté trouby na program gril a ostrou
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. potřeby opepříme i když to již není nutné, lečo je dost ostré
Ostré špagety s česnekem, chilli papričkou, petrželkou a slaninou
promícháme, přidáme nasekanou nebo nadrcenou chilli papričku
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Marinovaná kuřecí stehna posypeme solí a kmínem a vložíme
Kuřecí špízy s ananasem, červenou paprikou a cibulí nejen pro děti
Kuřecí prsa pokrájíme na kousky a naložíme do marinády a paprikou nabodneme na jehlice.
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené papriky V průběhu pečení kuřecí stehýnka podléváme vývarem
Luxusní paštika z kachních jater s pomerančovou marmeládou
Přidáme kachní játra - tak, aby zůstala uvnitř růžová nebo jako klasické topinky s česnekem a pak mažeme paštikou
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Paštiku vlijeme do formy, na vrch rozetřeme želatinu
Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
Dusíme dokud játra nejsou měkká. podstatě meze nekladou ;-) Zalijeme rozmixovanou paštikou
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky
Až cibule zesklovatí, přidáme očištěná játra a opečeme Přidáme všechno koření. Podusíme.
Pikantní kuře od Jitky
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Kuře v ostré marinádě
hořčici a lžíci sladké chilli omáčky a menší lžičku extra Kuře s touto směsí z obou stran potřeme.
Ostré medové kuře
Kuře naporcujeme na menší kousky, potřeme marinádou Porce kuřete rozložíme do pekáčku a za stálého potírání
Ostré kuře ze Senegalu
Naporcujte kuře Kuře pečlivě omyjte a rozdělte na kousky Samozřejmě můžete sáhnout po naporcovaném kuřeti ale
Kuře s ostrou omáčkou
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody Kuře opepříme, na rychlo opečeme po všech stranách