Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 minut louhovat. Pak přecedíme, přisladíme medem
Přidáme kachní játra - tak, aby zůstala uvnitř růžová nebo jako klasické topinky s česnekem a pak mažeme paštikou
Kachní játra nasekáme nadrobno. Paštiku vlijeme do formy, na vrch rozetřeme želatinu
Dusíme dokud játra nejsou měkká. podstatě meze nekladou ;-) Zalijeme rozmixovanou paštikou
Až cibule zesklovatí, přidáme očištěná játra a opečeme Přidáme všechno koření. Podusíme.
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky. Zakápneme trochou oleje a přidáme koření na gyros,
Přidáme omytá kuřecí stehna, která osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Mezitím si připravíme kuřecí maso, které opláchneme Potom vložíme umyté kuřecí maso, které ochutíme solí
Podlijeme vodou, posypeme solí, pepřem, kmínem a paprikou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a posypeme kořením
Teď tedy už jen kuřecí prsíčka. misky dáme 2 lžíce olivového oleje, 1 lžičku červené papriky
jednou přeceďte přes velmi jemné síto do čistého hrnce Kuřecí
Přidáme kousky masa a posypeme kořením ( pokud koření
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Pak k masu přidáme na proužky nakrájenou papriku, nadrobno
zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme ho mletou paprikou Můžem ejemně také posyapt mletou paprikou.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, potřeme olejem dochutíme solí a pepřem a podáváme s kousky grilovaného kuřecí
Na pánvi si rozpálíme lžíci oleje a na něm opečeme osolené maso, které jsme potřeli prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme kořením
Na pánev si dáme olej a na něm osmahneme kousky kuřete které jsme ososlili, opepřili a posypali grilovacím kořením
Kuřecí kousky osolte a opepřete. Vraťte kuřecí kousky do pánve a promíchejte.
Příprava kuřete: Kuřecí kousky osolte a opepřete. Vaření jídla: Přidejte kuřecí kousky a opečte je ze
Do pekáčku si nachystáme na kousky nakrájené papriky Posypeme itaslkým kořením a pečeme asi hodinu.