Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Do většího hrnce nalijeme trochu oleje a v něm zpěníme nasekanou šalotku. Přidáme pokrájenou dýni a za
hmoty, na papír pak obkreslete podle menšího talíře kruh Mezi tím si připravíme krém.
Příprava masa: Maso si naklepeme, opepříme a osolíme. Potřeme hořčicí, poklademe plátkem salámu a kolečky
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom nakrájíme na 5mm proužky. V hrnci uvaříme nudle.
Čokoládu nalámeme do misi a necháme rozpustit ve vodní lázni. U vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s 1/2 oleji opečeme, tuk z části slijeme, přidáme vývar, víno
Smícháme hořčici, strouhanku, citronovou kůru a kapku Hotovou směs naneseme na kuřecí plátky.
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
V misce utřeme česnek, chilli vločky, rozmarýn, sůl a pepř. Přidáme olivový olej. Maso nakrájíme na proužky
Hrách namočíme do vody nejlépe přes noc a uvaříme dle návodu na obalu. Část vody slijeme a přidáme bobkový
Kuřecí játra omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme Ideální příloha je rýže nebo bramborové pyré.
Příprava těsta: Mouky si prosejeme s práškem do pečiva krém a dáme do zdobícího sáčku.
Příprava těsta: Mouky si prosejeme s práškem do pečiva Poté přidáme špetku skořice, nastrouhanou kůru z citronu
Poté vyšleháme mimo žloutky s cukrem. Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Kuře vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme kořením pokapeme šťávou, olejem, přidáme roládu, zalijeme vínem
Prsa si orestujeme na oleji z obou stran, vytáhneme Přidáme víno, svaříme, poté rajčata a orestujeme, cuketu