Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem pepřem a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Do kastrolu nalijeme vodu a pivo a přivedeme k varu lžičkou medu, citronovou šťávou a čerstvě nastrouhaným křenem
Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
Z mouky, žloutku, olivového oleje, piva a soli si připravíme bílku.Celerové plátky vyjmeme z marinády, osušíme a namáčíme v pivním
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva sádle buď v pánvi, nebo na pečicím plechu v troubě při
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Zpracujeme si těsto a vykrájíme libovolné tvary. Potřeme vejcem, dáme kmín, ořechy, papriku či mák a
vějířky brambor začnou otvírat, poklademe je plátky pivního
přidáme najemno nakrájenou cibuli, koření, zalijeme pivem
Maso smícháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu podlouhlé řízky, které obalujeme v těstíčku z mouky, piva
Polovinu piva přivedeme k varu a zahustíme škrobem. Steaky z kuřecího masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme