dušení občas promícháme a podle potřeby podléváme pivem Pak přidáme rajský protlak, podlijeme pivem, případně
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky papírové utěrce a podáváme například s bramborovou kaší
nahoru položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
Podlijeme bílým vínem, přidáme opečené krůtí maso, Podáváme s rýží nebo s bramborovou kaší.
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným vínem moukou, aby zhoustla.Maso podáváme třeba s bramborovou kaší
tvarohu a za pomoci druhé ruky přiklopíme a uplácáme piroh Pirohy potom smažíme na oleji nebo tuku jako například
vějířky brambor začnou otvírat, poklademe je plátky pivního
přidáme najemno nakrájenou cibuli, koření, zalijeme pivem
Maso smícháme s pivem a vmícháme kostičky sýra a salámu podlouhlé řízky, které obalujeme v těstíčku z mouky, piva
Polovinu piva přivedeme k varu a zahustíme škrobem. Steaky z kuřecího masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme
Do piva přidáme cukr, máslo, koření, nastrouhanou citrónovou kůru a chléb.
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit
zbytkem piva. Přidáme cukr, citrónovou kůru a ještě povaříme.
Zalijeme polovičkou piva, přidáme rajský protlak a Podlijeme zbytkem piva a dusíme až je maso měkké a
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). cedník nalijeme provařenou omáčku, přidáme nastrouhaný křen
V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a necháme mírně zesklovatět
Prsa naplníme plátky oloupané hrušky a šunkou a obalíme Pak přidáme rozpůlené hrozny vína a plátky oloupané