Máslo utřeme společně s nastrouhanou nivou, přidáme Podáváme namazané na čerstvém pečivu a ozdobené například
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
dušení občas promícháme a podle potřeby podléváme pivem Pak přidáme rajský protlak, podlijeme pivem, případně
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky papírové utěrce a podáváme například s bramborovou kaší
nahoru položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
Podlijeme bílým vínem, přidáme opečené krůtí maso, Podáváme s rýží nebo s bramborovou kaší.
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným vínem moukou, aby zhoustla.Maso podáváme třeba s bramborovou kaší
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu