Zimní hit zvaný Masala chai
při sledování novoročního ohňostroje. podle chuti muškátový oříšek, sušenou pomerančovou kůru
Rýžový pudink s kokosovým mlékem a mangem
V rozehřáté pánvi rozpustíme máslo a orestujeme rýži Tip: Jak se připravuje mangové pyré, se dozvíte v Tip
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale nepromícháváme, aby zůstaly kostky housek vcelku a ne kaše
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou nasekejte celerovou a mrkvovou nať najemno a ještě horké maso
Tmavá mořská treska, pečená na másle, s mixem rajčat, soli, pepře, bylinek a citronové šťávy
Poklademe plátky másla a pečeme v rozehřáté troubě Podáváme s lehkým bramborovým salátem nebo s kaší (
Indická a francouzská kuchyně - Výroba hnědého ghee/beurre noisette (hnědého přepuštěného másla) vid
Rozkrájíme běžné nesolené máslo na kostky. Zcela rozpuštěné máslo nalijete do hrnce a na středním
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
V malé misce smícháme křen, na měsíčky nakrájený pórek Filet lososa nakrájíme na 4 kusy.
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme s kaší
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Zhubněte s Cambridge Weight Plan: Shirataki růže s krůtími prsy a zeleninou
Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a společně
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
maso. Pak přidáme těstoviny, pyré, špenát a vodu.
Polévka z bílé ředkve s trhaným kuřecím masem a libečkovým pestem
Nejprve v menším hrnci v osolené vodě uvaříme kuřecí Servírujeme na talíř s natrhaným masem, pestem z libečku
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Maso na chvíli naložíme do koření gyros, přidáme trochu orestujeme na pánvi, můžeme do základu osmažit i cibuli a maso
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Maso si krátce orestujeme. s vejci a nalijeme na nákyp a dopečeme do růžova při
Těstovina caccavella s kuřecím masem, ořechovým pestem a hrachovým pyré
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku na drobno, mrkev Těstovinu naplníme směsí, přidám pyré a dozdobíme mrkví
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Jogurt si vyndáme z lednice, aby nebyl pak při použití Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm
Vaječné nudle na asijský způsob s kuřecím masem, arašídy a sezamem
Přidáme na proužky nakrájenou bílou cibuli, kousky kuřecího masa, koření na čínu a vše orestujeme.
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme marinovat Maso napícháme na párátka.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Příprava náplně: Červenou řepu si oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Jablko oloupeme
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Kuřecí jsem nakrájela na malé kousky a rozemlela v mixéru (asi jsou i řeznictví, kde by mi namleli kuřecí